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10  Entries

• Daniel Gérard
  10.09.2023 11:41 Uhr

  Lieber Roland,
  vielen Dank für das Nakiri (Messer 113).
  Es ist ein handwerklich perfektes Messer! Präzise und unglaublich scharf. In der Handhabung ist es perfekt ausgewogen, jeder Schnitt präzise und glatt auch bei anspruchsvollem Gemüse.
  Auch der von dir geschmiedete Damaststahl ist von Härte und Optik unglaublich toll in dieser Kombination!!
  Meine Erwartungen wurden vollkommen übertroffen. Das Messer wird täglich genutzt, gepflegt und in Ehren gehalten werden.
  DANKE!!
  
  Dear Roland,
  thank you very much for the Nakiri (knife 113).
  It is a perfectly crafted knife! Precise and incredibly sharp. It is perfectly balanced in handling, every cut is precise and smooth even with demanding vegetables.
  The Damascus steel you forged is also unbelievably great in terms of hardness and appearance in this combination!
  My expectations were completely exceeded. The knife will be used daily, cared for and cherished.
  THANK YOU!!
  

• Patrik Johansson
  14.04.2021 02:52 Uhr

  Hi Roland,
  This is a very nice website with good locking knifes !

• David Hunt
  13.04.2021 21:59 Uhr

  Hi Roland!
  
  Nice looking website! I hope to see more beautiful knives in the future.

• Gerhard Preis
  26.03.2021 11:59 Uhr

  Danke Roland für das herrliche Messer. Mein Sohn wird sich sicherlich freuen. Saubere Verarbeitung super scharf und liegt gut in der Hand. Da merkt man das du schon über 100 Messer gebaut hast. Meins ist die Nummer 101.
  
  Alle Gute und mach weiter so.

• Anja
  25.12.2020 09:53 Uhr

  Wundervolle, sehr präzise Handarbeit!
  Roland ist auf alle individuellen Wünsche eingegangen, hat sich Zeit für Besprechung und Entwurf genommen. Das Ergebnis war ein voller Erfolg!
  Vielen lieben Dank und er wird nicht das letzte Messer für mich sein :)

• Stefan Rill
  27.03.2020 19:30 Uhr

  Meine Erwartungen wurden weit übertroffen!
  ...ich kann nicht mehr tun, als meine Empfehlung auszusprechen.
  [ich bin stolzer Besitzer von Nr. 91]
  Danke für die tolle Arbeit!

• Axel Schade
  26.03.2019 11:41 Uhr

  Hallo lieber Roland,
  
  vielen Dank für das extravagante Messer.
  Ich werde es in den nächsten Wochen ausgiebig testen. Deine Handarbeit kann ich nur wärmstens weiterempfehlen.
  
  Viele Grüße
  
  Axel

• Jamie Johnson
  03.10.2018 13:38 Uhr

  Roland:
  
  Thank you so very much for the hunting knife! It was a pleasure to see everything from concept drawing to the finish product. Your care and skill is evident in every one of your creations. This will be a lifetime treasure for myself and family.
  
  Your Friend,
  Jamie

• MiDo
  19.07.2017 13:54 Uhr

  Hallo Roland
  
  Sehr schöne Seite, endlich kann man mal alle deine Werke bewundern.
  
  Fehlt nur noch der Bestellshop ;-)
  "Hiermit bestelle ich ein Messer Marke "Küche", Klingenlänge 150mm, Griff Olivenholz mit Neusilber-Pins"
  :-)
  
  Viele Grüße
  Michael

• Jo Greis
  04.07.2017 16:57 Uhr

  Hallo Roland,
  
  
  eine Seite wie deine Messer:
  Klar strukturiert und handwerklich gut.
  Es freut mich, dass du jetzt auch im Netz vertreten bist.
  
  Viele Grüße
  Jo